Vocabulario básico para hostelería
Términos y frases para el servicio
Información general con fines educativos. Puede cambiar y no constituye asesoramiento legal, fiscal, migratorio ni médico. Consulta el organismo oficial competente.
La hostelería tiene un vocabulario muy propio y repetitivo: dominar unas cuantas frases te permite empezar con un nivel básico.
Atender al cliente
Frases de sala:
- 'Was darf es sein?' (¿Qué desea?)
- 'Möchten Sie noch etwas?' (¿Algo más?)
- 'Die Rechnung, bitte.' (La cuenta, por favor.)
Se activará tras revisar el sitio, introducir un identificador válido de AdSense y activar los anuncios.
En la cocina y el servicio
Vocabulario clave: 'die Bestellung' (pedido), 'servieren' (servir), 'der Gast' (cliente/invitado).
Seguridad básica
Avisos frecuentes: 'Vorsicht, heiss!' (¡Cuidado, caliente!), 'Der Boden ist nass.' (El suelo está mojado.)
Ejemplo
Guten Abend! Was darf es sein? — Die Bestellung kommt gleich.
¡Buenas noches! ¿Qué desea? — El pedido llega enseguida.
Ejercicio breve
'Die Rechnung, bitte' significa...
- · El menú, por favor
- · La cuenta, por favor
- · La reserva, por favor
Errores frecuentes
- Confundir 'die Rechnung' (cuenta) con 'die Rechnung' de banco.
- Tutear al cliente: usa 'Sie'.
Preguntas frecuentes
¿Necesito nivel alto?
Con un A1-A2 sólido y frases clave puedes empezar en muchos puestos.
Fuentes
Última comprobación de fuentes: 26/08/2026